西北农林科技大学测试中心

西北农林科技大学测试中心

一、 发展历程
1981年根据陕西省农委陕农发[1981]75号文件成立“陕西省农科院黄土高原农业测试中心”，系由原农业部商陕西省人民政府共同投资建设的现代化农业科研设施，是全国九大农业测试中心之一，承担黄土高原农业重点科研测试、陕西省农产品成果鉴定、政府指令性检测任务等。
1999年9月合校，成立西北农林科技大学测试中心。2004年11月学校机构改制，和西北农林科技大学食品学院合并。
1986年经陕西省标准局陕标发[1986]109号文件批准建立，1990通过陕西省计量认证成立“陕西省农产品质量监督检验站”
1996年3月经陕西省科学技术委员会和陕西省技术监督局陕科成发[1996]025号文件认定陕西省农产品质量监督检验站成为“陕西省科技成果检测鉴定检测机构”之一
1991年筹建，于1998年12月和2001年分别通过国家计量认证并经农业部农市发[2001]11号文件批准，成立“农业部食品质量监督检验测试中心（杨凌）”
2003年10月依据农业部农产品质量安全中心农质安发[2003]8号文件成为“无公害农产品定点检测机构”
2008年9月经中华人民共和国农业部公告第1069号成为“农产品质量安全检测机构”
2008年9月依据农业部农产品质量安全中心农质安发[2008]21号文件成为“全国农产品地理标志产品品质鉴定检测机构”
2008年10月和农业部优质农产品开发服务中心鉴定协议成为“良好农业规范认证分包检测机构”
获得认可
? 国家计量认证评审机构和农业部的认可“cal/cma”
? 陕西省质量技术监督局的认可“cal/cma”
? 中华人民共和国农业部农产品质量安全检测认可“crtl” 获得授权
国家农业部授权：
? 食品质量监督检验
? 无公害食品质量监督检测
? 地理标志农产品品质鉴定检测
? 良好农业规范认证复评产品检测
? 农产品成果鉴定
? 食品中三聚氰胺质量监督检测
国家认监委授权：
? 有机食品质量监督检测
陕西省地方政府授权：
? 农产品成果鉴定
? 农产品质量监督检验
? 无公害食品质量监督检测
? 食品和饲料中三聚氰胺质量监督检测

二、主要职能
? 1.承担国家fda(sfda)、农业部、质检局等政府职能部门下达的产品监督检测任务；
? 2.国家农业部无公害及有机食品的定点检测；
? 3.陕西省相关职能部门下达的产品检测任务；
? 4.向社会提供产品检测公正数据；
? 5.接受各企业委托产品的检测；
? 6.为企业提供相关产品标准的制修订、检测技术的咨询、培训与服务；
? 7.承担农业部或有关部门指定的产品质量监督抽查和产品质量的评价；
? 8.受有关部门的委托，对实行生产许可证和质量认证的产品进行检验，对重要新产品、新产品投产和科研成果鉴定进行检验；
? 9.承担农业系统企业产品质量考核检验和产品分类定级检验；
? 10.受有关部门委托，进行有关产品质量争议的仲裁检验和其它委托检验；
? 11.对农业系统的地方同类产品质检机构和企业进行技术指导和人员培训；
? 12.研究新的检验技术和方法，承担或参与国家标准、行业标准的制、修订或有关标准的试验、验证工作。

三、质量方针和质量目标
? 质量方针：实事求是 科学公正 廉洁高效
? 质量目标：
1.以准确有数据，竭诚的服务，公正的行为，建设具有优良管理水平和技术能力的实验室；
2.3年内使检验/检测报告差错率降到5‰以下，事故率为零，申诉率降到0.5‰以下；
3.不断完善管理体系，严格管理，创建一流实验室。

四、检测环境
? 总占地面积为1000m2，固定资产1000多万元。现有专业技术人员23人，其中：中、高级职称以上人员 13人， 占56%。

五、检测中心的工作情况
（一）检测范围
检测中心通过十几年的发展，到目前其检测服务项目共覆盖了农产品8大类，约321个产品标准，724项叁数指标，主要包括：
1.食品类：冷饮、碳酸饮料、果脯、罐头、膨化食品、蛋糕、糕点、月饼、乳制品、调味品、肉制品、茶叶、糖果、食用油类等84类（种）产品
2.农产品类：鲜冻肉、蔬菜、水果、粮食作物、经济作物、食用菌等48类（种）产品；
3.肥料类：微生物肥料、叶面肥、化学肥料等19类（种）产品；
4.饲料类：配合饲料、浓缩饲料、饲料用大豆饼等11类（种）产品；
5.无公害食品：无公害蔬菜、水果、食用菌、小杂粮、畜禽产品等91类（种）产品；
6.绿色食品：绿色饮料、蔬菜、水果、食用菌、小杂粮、畜禽产品等43类（种）产品；
7.饮用水类：生活饮用水、瓶装饮用纯净水、无公害食品畜禽饮用水、无公害食品畜禽产品加工用水、有机畜禽饮用水等6种（类）产品
8.无公害、绿色、有机农产品产地环境：蔬菜、水果、大田、有机茶等19种（类）环境条件
9.农药残留：有机氯、有机磷、菊酯等60多种农药残留检验；
10.兽药残留：金霉素、土霉素、氯霉素、磺胺类、伊维菌素、盐酸克伦特罗等多种兽药残留检验；
合校以来，中心发展趋势良好，市场拓展、检测水平和能力有了进一步的提高。尤其在食品安全卫生指标的检测能力和水平已走在全国同行的前列，部分项目国内领先、国际同步水平，农兽药残留、毒素指标的精度能够达到国际先进检测中心的水平。

（二）专业特色
经过多年的发展和建设，检测中心形成了自己的专业特色和技术强项，形成两大块优势技术：食品中污染物的监控和检测体系，主要针对：
1.农药残留检测技术（农产品等）；
2.新型防腐剂（保鲜剂等食品添加剂）；
3.真菌毒素（赭曲霉毒素、黄曲霉毒素b1、m1等）；
4.兽药残留检测技术。
5.乳制品专业检测技术。

工商信息