8月10日，河南省市场监督管理局发布的食品检测不合格通告(2022年第38号)显示：郑州市河南省黄泛区农产品有限公司销售的标称驻马店恒泰生物科技有限公司生产的1批次烹饪芝麻油，酸价(KOH)检出值为5.0mg/g，标准规定为不大于2.5mg/g。检验机构为河南省食品检验研究院。
酸价主要反映食品中的油脂酸败程度。酸价超标会导致食品有哈喇味。酸价超标的原因可能是原料把关不严、生产工艺不达标、产品储藏条件不当等，特别是存储温度较高时易导致脂肪氧化酸败致使酸价超标。
河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，已按规定移送当地食品监管部门进行调查处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315或0371-6128 6289进行投诉或举报。
公开资料显示：驻马店恒泰生物科技有限公司成立于2015年12月08日，注册地位于确山县产业集聚区，法定代表人为朱俊岭。经营范围包括农副产品收购、加工、销售。
来源：质量报告
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