粮食储备库重金属快速检测仪的主要用途

镉是一种有毒有害重金属，农田土壤镉污染时常会导致稻米镉含量超标，危害农产品安全和人体健康。稻米中镉的化学形态和空间分布会影响稻米镉对人体的生物有效性，但由于分析技术限制，一直以来我们都对稻米镉的化学形态和空间分布缺乏认识。稻米镉空间分布的不确定性意味着糙米在精米化的过程中，精米镉浓度变化的不确定性。针对78个不同水稻品种的糙米精米化研究发现，与糙米镉浓度相比，精米镉浓度平均降低了23.5%，但变化程度存在很大变异，其中62个水稻品种精米镉浓度下降，降幅为2.0%-65%，另有16个水稻品种精米镉浓度增加，增幅为1.6%-22%。稻米镉的化学形态和空间分布信息对认识镉的人体生物有效性有着重要启示。

粮食储备库重金属快速检测仪适用于稻谷、大米、糙米、小麦、玉米、豆类等粮食及其制品中重金属镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、砷(As)、汞(Hg)以及有益元素硒(Se) 的检测。该仪器采用溶出伏安法，配合丝网印刷电极和简易的样本前处理方式，可应用于粮库粮检站、食品加工企业、科研院所等粮油产品的收储、流通、加工环节，适合粮食收购现场环境条件检测并且结果准确和稳定。

粮食储备库重金属快速检测仪

来源：格蓝普科技