为调查奶茶是否存在添加剂风险,厦门市市场监管局委托专业检测机构,对11家网红饮品店以及校园周边16家饮品店的45批次现制现售奶茶饮料开展食品添加剂的监督抽检。
检验项目包括甜味剂、色素、防腐剂。发现1批次“香芋奶茶”检出苋菜红(色素)不合格,合格率97.8%。部分奶茶检出甜味剂阿斯巴甜,防腐剂山梨酸及其钾盐,但均符合国家限量要求。
针对抽检不合格的“香芋奶茶”,属地监管部门在核查处置时发现不合格原因是由原料芋头果味粉自带苋菜红所致,并对当事人采购不符合食品安全标准的食品原料的违法行为依法追究法律责任。
听到食品添加剂,大可不必谈此色变。食品添加剂的使用有明确的国家标准,在国标规定的使用范围内按照规定的限量值进行使用,是相对安全的,但如果超范围、超限量使用就会存在食品安全隐患,可能对人体造成危害。
最近,清华大学和中国中央财经大学的研究团队对北京的5281名大学生进行了一项调查,发现奶茶成瘾现象确实存在并与抑郁和焦虑等心理问题相关联,到底是怎么回事呢?
奶茶成瘾的现象真的存在吗?研究结果显示,奶茶的消费可能会引发成瘾症状,包括消费频率、依赖/渴望、戒断欲望、无法戒断、耐受性和内疚感等。
喝奶茶成瘾是否会影响心理健康?研究人员通过问卷调查进一步探究了青年群体中的孤独感、抑郁症状、焦虑症状甚至自杀意念,发现奶茶成瘾与多种不良心理健康状况具有显著的相关性。
总结
过度的奶茶消费可能会导致成瘾行为进而可能与抑郁、焦虑和自杀意念等心理健康问题有关。此外,作为一种调节情绪的补偿策略,奶茶成瘾可能在孤独感和心理健康问题之间起到中介作用。不过,以上情况都基于奶茶成瘾的前提——大量频繁喝奶茶才需要注意,平时偶尔点一杯的朋友不用为此纠结。
来源:新报观察
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