枯草1702代谢产物分析
前面我们介绍了枯草芽孢杆菌1702对引起动物疾病的大肠杆菌K88、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌具有明显的抑菌能力，具备广谱抑菌能力。那么大家可能会心存疑惑，枯草1702的抑菌作用这么明显，那么是不是它的代谢产物里面就有广谱抑菌的药物成份呢？
微生物代谢产物的分析是一项非常复杂和繁琐的工作。针对枯草芽孢杆菌1702代谢产物的特性——对革兰氏阴性菌和革兰氏阳性菌都有抑制作用。那么我们考虑枯草芽孢杆菌1702代谢产物中是否存在广谱抑菌的抗生素，目前在饲料药物中具备广谱抗菌能力的抗生素有：喹乙醇、土霉素、金霉素。为此我们将枯草芽孢杆菌1702的发酵液送到广州汇标检测技术中心进行了这几类抗生素的分析，结果如下：
结果显示：枯草芽孢杆菌1702代谢产物中没有检出喹乙醇、土霉素、金霉素。枯草1702发酵液中杆菌肽检测结果如下：
黑色代表空白对照；紫色和绿色代表标准品；黄色代表枯草1702的发酵液。
结果表明：
1、从第一张图可以看出，对比黑色、紫色、绿色线条，第一个峰型图为溶剂峰；
2、第二张图中红色标记的是标准品的特征峰；
3、结合第一张和第二张图的结果看，枯草1702不含杆菌肽标准品对应的特征峰。
所以可以基本判断枯草1702发酵液中不含杆菌肽。
综上，枯草芽孢杆菌1702发酵液中不含杆菌肽、喹乙醇、土霉素、金霉素，是一种具有广谱抑菌的微生态产品。
来源：普菲克.
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